Хорошо ли будет писать ручка и не растирается ли штамп на вашей бумаге?

Это будет зависеть от выбранной бумаги, опций и плотности запечатки.
В большинстве случаев на грамотах хорошо пишет шариковая ручка. Трудности могут возникнуть при применении глянцевой или плотной ламинации.
А вот мокрую печать получится поставить не на любую грамоту, т.к. чернила печати не впитываются через тонер и будут смазываться. На мелованную бумагу без запечатки фона можно поставить печать, но нужно время, чтобы чернила подсохли. Также печать можно поставить на дизайнерский картон (за исключением металлизированных типов картона). На грамоту, покрытую ламинационной пленкой, печать ставить нельзя.